MOUSSE DE PITAYA

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 pitaya média descascada e picada

1 lata de creme de leite

3 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor

Mel

Modo de Preparo:

Prepare a gelatina em pó conforme indicado na embalagem. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje num refratário e enfeite com uma pitaya pequena (metade em rodelas e a outra desmanchada com uma colher de chá de mel). Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e sirva.


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