Cocada de Maracujá

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Ingredientes

2 xícaras de coco em flocos (sem açúcar) ou rale o coco em tiras grossas;

1 xícara de xylitol;

¼ xícara de água;

¼ xícara de suco de maracujá;

Óleo de coco para untar.

Modo de Preparo:

Aqueça o xylitol e o suco de maracujá em uma panela até derreter, desligue a panela e misture os outros ingredientes e mexa bem. Unte a forma com o óleo de coco e despeje a mistura. Deixe esfriar e sirva. Bom apetite!


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