Chocolate Quente com Marshmallow

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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite sem soro
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 400g de chocolate ao leite
  • 2 xícaras de marshmallows pequenos
  • Canela em pau ou em pó

Modo de Preparo:

Para começar a fazer o chocolate quente cremoso, separe uma panela e coloque o leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Ligue o fogo e mexa até levantar fervura. Desligue e reserve. Corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria. Em um liquidificador, coloque o leite fervido, o creme de leite e o chocolate derretido. Se desejar, pode misturar tudo em uma tigela.

Sirva em cada xícara com os marshmallows e canela em pó ou em pau.


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