BOLO GELADO DE BRIGADEIRO

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Ingredientes

O dia das crianças está chegando, que tal fazer um delicioso bolo gelado de brigadeiro para agradar a molecada?


Massa:

4 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo (120ml )

1/2 xícara (chá) de leite (120ml )

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio


Recheio/Cobertura:

1 e 1/2 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 caixinha de creme de leite (200g)


Calda:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1/2 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Chocolate granulado para finalizar

Modo de Preparo:


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