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Nozes e Castanhas na Mesa de Natal

Beleza e saúde refletem bem o que as castanhas e nozes representam nesta época do ano. Além de saudáveis elas deixam a mesa da ceia de Natal mais bonita.

As castanhas são compostas de gorduras saudáveis insaturadas, responsáveis pela diminuição do colesterol ruim e pelo aumento do colesterol bom. Além de prevenir várias doenças cardiovasculares elas possuem efeito anti-inflamatório. Além disso, repõem os nutrientes necessários para combater o envelhecimento. Possuem fibras e proteínas que trazem benefícios ao organismo.

Já as nozes são ricas em vitaminas A, C, E e potássio. Elas beneficiam as veias e artérias ajudando a diminuir o colesterol alto. Possuem antioxidantes como ômega-3 e polifenóis e são são ricas também em proteínas, gorduras saudáveis, fibras, esteróis naturais e minerais. Um estudo feito pela Universidade Marsahall, nos Estados Unidos, apontou evidências de que as nozes podem ajudar na prevenção contra o câncer de mama.

Aproveite as festas de final de ano e invista em nozes e castanhas para tornar as ceias mais saudáveis.