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GUABIROBA E SEUS BENEFÍCIOS

A guabiroba ou gabiroba é uma planta nativa do Brasil. A fruta é arredondada, de coloração amarela e muito suculenta. O sabor é doce e suave e é da mesma família da goiaba. A guabiroba é rica em fibras e tem poucas calorias, o que ajuda a controlar o açúcar no sangue e o colesterol. Entre seus benefícios estão o combate a prisão de ventre e diarreia, a prevenção da anemia, o aumento da disposição e a produção de energia no organismo, a prevenção da osteoporose e a prevenção de inúmeras doenças por causa do ferro. Essa fruta é mais conhecida nas regiões Sul e Norte do país. Além do consumo direto no pé, a guabiroba pode ser usada para produção de doces, sorvetes, sucos e licores.