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Frango Mais Suculento

A carne de frango é um dos alimentos preferidos do brasileiro no dia a dia. Os diversos cortes possibilitam receitas que agradam a todos os paladares. E o preço acessível é um grande atrativo.

Mas na hora de assar um frango inteiro você sabe como tirar o cheiro forte da carne e manter a suculência do frango?

Para tirar o cheiro forte basta lavar bem o frango em água corrente, esfregar suco de limão ou vinagre e enxaguar.

Para deixar a carne mais saborosa, pincele toda a superfície com manteiga ou margarina. Isso vai evitar que a carne resseque.

Aí é só colocar para assar no forno e saborear um delicioso e suculento frango!