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Cresce no Brasil o Mercado de Bebidas Vegetais

Em 2018 o mercado de bebidas vegetais no Brasil cresceu 51,5%. São bebidas elaboradas à base de soja, mas também de produtos como amêndoas, coco, castanha e caju. Pessoas com intolerância à lactose e aquelas que apostam no fitness, estão aderindo cada vez mais a esses produtos. É uma forma alternativa de consumir leite.

As grandes marcas estão investindo nas bebidas à base de vegetais e aproveitando essa onda de crescimento no consumo.. As pesquisas comprovam que existe uma procura cada vez maior por esse tipo de alimento considerado mais equilibrado do ponto de vista nutricional.

Essas bebidas alternativas ao leite de vaca vêm de encontro a um movimento global que busca soluções mais naturais para uma alimentação saudável. Nos outros países, as bebidas vegetais já ganharam destaque e fazem parte do dia a dia das pessoas.

O Brasil agora está se firmando nesse mercado e quem ganha com isso são as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável.